簡単！ とうもろこしの茹で方

とうもろこしの季節になりました。
今日は新鮮なとうもろこしを4本入手したので、2本ずつ2通りの方法で茹でてみました。

茹で方その1：電子レンジを使用

ラップを使用せずに加熱する方法です。

1. 周りの皮を取り除き、最後の薄皮だけを残します
   
2. 薄皮をめくって（はがさずにめくるだけ）、中のひげを取り除きます
3. 薄皮を元に戻します
   
4. 電子レンジで加熱します（2本の場合は600Wで5分）
   薄皮がラップの代わりになります
   

茹で方その2：フライパンを使用

フライパンで蒸し焼きにする方法です。

1. 周りの皮を全て取り除きます
   写真では周りに皮が残ってますが、このあと全て取り除いてから調理しました
   
2. フライパンにカップ半分ほどの水を入れます
   
3. 蓋をして蒸し焼きにします。（2本の場合は中火で10分）

どちらの方法も、加熱後に軽く塩を振っていただきました。
水分たっぷりで甘くて美味しかったです。
お好みに応じて、塩の代わりに醤油をかけてフライパンで軽く焼いても美味しいですね。