爽快感を味わえる上、健康にも良いとのことで、炭酸水が人気です。
市販の炭酸水や炭酸水メーカーを利用される方も多いと思いますが、我が家はクエン酸と重曹で炭酸水を作っています。
クエン酸は、以下の国内製造のものを使ってます。
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重曹は、以下の天然重曹を使ってます。
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作り方は簡単。
コップ1杯の水に、小さじ1/4のクエン酸と重曹を入れてかき混ぜるだけです。
シュワっと爽快感のある炭酸水になります。
市販されているお菓子用の重曹を使うと苦みが出て美味しくありませんが、天然重曹を使うと苦みがなく美味しく飲めます。
手軽に作れるので、おすすめです。
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